Среда обитания. Повадки. Способы ловли.
Не крупная рыбка, редко превышающая вес в 300гр и 25 см в длину. Хотя максимальный зарегистрированный вес составлял 1 кг. В идеальных условиях доживает до 16 лет.
Среда обитания.
Водится в реках со слабым течением. Предпочитает чистые места с твердым дном. Присутствует в водоемах Сибири и Европы. Ухудшение экологии приводит к сокращению численности этого вида в европейской части.
Нерест.
Достигает половой зрелости на третьем году жизни. Период икрометания приходится на апрель-май. Достаточно крупную для своих размеров икру, самка откладывает на твердый песчаный грунт.
Питание.
Питается насекомыми, личинками, червями и прочими микроорганизмами, а также всеми видами злаковых и донной растительностью. Но крупные особи уже не прочь полакомиться мальком
Лучшее время ловли.
Елец ловиться до самых заморозков. Рыба шустрая, но очень осторожная и не любит лишнего шума. В зимнее время в спячку не впадает и продолжает ловится, конечно с меньшей активности. Место стоянки практически не меняет и зимой ее можно найти там же, где рыбачили летом.
Способы ловли.
Хороший результат приносит ловля на поплавочную удочку. Поклевки очень нежные и поэтому не стоит перегружать снасть лишними элементами. Тонкая леска, легкий поплавок и маленький крючок, залог успешной ловли.
Рецепты от редакции
В пищу елец идет в любом виде. Жареный, сушеный, копченый, чаше в виде шпрот (Позже будет рецепт приготовления шпрот из мелкой рыбки).