Хе из карася

Хе из карася

29.08.2019 0 Автор PRO Feeder

Хе из карася по-домашнему

Ингредиенты:

  • Рыба (не мороженная)
  • Луковица 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Уксус 2 ст/л
  • Масло растительное 200гр
  • Перец душистый
  • Соль
Хе из карася ингредиенты

Приготовление:

  1. Чистим и потрашим рыбу
  2. Рыбу режим длинными ломтиками и поливаем уксусом
  3. Нарезаем лук полукольцами, а морковь соломкой
  4. Укладываем слоями в стеклянную банку лук, морковь, рыбу. Кладем душистый перец и солим.
  5. На сковородке прогреваем масло (можно добавить любимые специи)
  6. Залить масло в банку, остатки уксуса, аккуратно перемешиваем, накрываем и ставим остывать в прохладное место
  7. На следующий день блюдо готово

Совет:

  • После добавления уксуса, перемешивать аккуратно
  • Замороженная рыба будет более рыхлой, чем свежая

Хотите узнать все о нашей рыбке и как поймать, читайте здесь “Все про карася”